Escapade au Pays-Basque

Rendez-vous des participants et départ en direction de Nîmes.
Arrêt détente en cours de route.
Continuation par l’autoroute via Narbonne, Carcassonne.
Déjeuner libre dans la région de Toulouse.
Après le repas, poursuite du voyage jusqu’à Saint Martin d’Arrossa.
Installation à l’hôtel.
Sangria de bienvenue.
Dîner et logement.

Après le petit-déjeuner, départ pour St Jean Pied de Port, ancienne capitale de la basse Navarre, et étape importante des pèlerins sur le chemin de St lacques de Compostelle. Des millénaires d'histoire ont façonné cette ville, souvent
appelée la "petite Venise basque". Visite guidée de la vielle ville, découverte des échoppes, de la porte de la Citadelle
puis promenade sur le chemin de ronde. En fin de matinée dégustation de foie gras au piment d'Espelette. Retour
à l'hôtel pour le déjeuner. Après le repas, découverte des villages basques: un festival de couleurs, de parfums et goûts. Passage par Ainhoa, classé comme l'un des plus beaux villages de France pour son architecture. Poursuite par Espelette, haut-lieu de la gastronomie basque, qui a su conserver toute son authenticité avec ses belles maisons, son château récemment restauré, son église, ses lavoirs…
Espelette est également connue pour ses cultures de piment.
Visite d'un atelier du piment, où sont dévoilés les secrets de cette épice. Retour à l'hôtel en fin de journée. Diner et logement logement.

Après le petit déjeuner, départ pour le col de Roncevaux, étape importante sur le chemin de Saint-Jacques. Arrêt au
monastère, bâti au XIIᵉ siècle par les rois de Navarre. Au retour, arrêt à Améguy la frontière, la frontière, pour les achats dans les ventas.
Déjeuner à l'hôtel. L'après-midi, départ pour la visite guidée de Bayonne, ville fortifiée par Vauban. Riche d'histoire, réputée pour ses fêtes, Bayonne est la capitale du Pays Basque. Sa cathédrale, ses rues pittoresques, en font une ville de cœur.
L'excursion se terminera par le village d'Arcangues, petite bourgade devenue haut lieu touristique de la Côte Basque, où repose Luis Mariano. Diner et soirée dansante à l'hôtel. Nuit.

Petit-déjeuner et matinée de détente à votre hôtel. En fin de matinée, visite d'une bergerie et découverte de la fabrication
du fromage de brebis puis dégustation. Déjeuner à l'hôtel. Après le repas, départ pour St Jean-de-Luz, "cité royale" et ville du mariage de Louis XIV et de l'Infante Marie-Thérèse. Ce célèbre port typique basque, situé dans un très joli site naturel, a su préserver son authenticité, tout en alliant les attraits d'une touristique réputée à ceux d'un port de pêche au riche passé historique. Retour à l'hôtel, diner et logement.

Petit-déjeuner, puis départ sur l'autoroute. Nous passons Tarbes, Toulouse, Castelnaudary. Déjeuner libre en cours de voyage. Après-midi, retour direct vers Marseille et sa région où l'arrivée est prévue en début de soirée.