Aigues Mortes

Rendez-vous des participants et départ en direction de Nîmes puis d’Aigues Mortes. A votre arrivée, embarquement à bord de votre bateau pour une croisière commentée à la découverte de la Cité médiévale d’Aigues-Mortes et de ses environs. Naviguez sur les canaux de Camargue et protez d’une halte dans une manade de taureaux pour assister au travail des gardians et découvrez ainsi les traditions camarguaises. Continuation de la croisière et profitez du patrimoine architectural d’exception et des paysages de Camargue: maris, rizières et roselières. Déjeuner dans la cité médiévale.
Exemple de menu :
Millefeuille d’aubergine
Gardianne de taureau, riz de Camargue
Dessert du chef
1⁄4 de vin et café

Après le repas, départ pour la découverte commentée en petit train des Salins de Camargue. Partez en balade autour des tables salantes et bassins d’évaporation dans un environnement unique et préservé. Protez de la faune et de la ore typiques des milieux salés. En fin d’après-midi retour vers votre lieu de prise en charge.